HDF-Phalempin, Depuis sa création en 1994, suite àla fusion de deux coopératives, le Marché de Phalempin s'est imposé comme une organisation de producteurs de référence dans la région Nord Pas de Calais. A cette date, les producteurs de plusieurs bassins de production (Pévèle, Plaine de la Lys et Weppes) se sont regroupés afin de concentrer l'offre. L'objectif premier du Marché de Phalempin est de valoriser le
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HDF-Phalempin, Depuis sa création en 1994, suite àla fusion de deux coopératives, le Marché de Phalempin s'est imposé comme une organisation de producteurs de référence dans la région Nord Pas de Calais. A cette date, les producteurs de plusieurs bassins de production (Pévèle, Plaine de la Lys et Weppes) se sont regroupés afin de concentrer l'offre. L'objectif premier du Marché de Phalempin est de valoriser le